Дэвис А., Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия.
Соответствует ли ваше питание современному образу жизни? Как распознать дефицит питательных веществ? Какие продукты особенно питательны? На эти вопросы отвечает книга Нутрицевтика: питание для жизни, здоровья и долголетия, которая является популярным практическим руководством по нутрицевтике (прикладной нутрициологии). Роль питательных веществ в жизнедеятельности организма показана на ярких примерах из повседневной жизни и врачебной практики. Аделия Дэвис рассказывает о продуктах, наиболее богатых питательными веществами, о том, как составить рацион питания, способствующий здоровью и высокому уровню активности. Отдельный интерес представляет обсуждение проблемы здоровья нации. Книга сопровождается обширным справочным материалом.
Для всех интересующихся проблемами питания и здорового образа жизни.
Пер. с англ.
Второе издание, с изменениями и дополнениями. М.: Саттва, 2008.
Твердый переплет, 656 стр.,
Формат: 60*90/16, Размер: 218*145*35 мм.
NULL